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事業シミュレーション(モデル)

加盟条件

加盟対象 法人
加盟金 400万円(税別)
保証金 100万円
研修 1か月 社員2名(加盟金に含む)
開業支援 3週間 30万円(税別)
ロイヤリティ 総売上に対する3%
契約期間 5年間

※契約期間中の競業は禁止、原則解約後半年間も禁止

※本部指定
1.店舗設計・施工  2.POSレジ  3.売上管理システム(使用料 9,000円/月)
4.食材(肉・タレ・乾物)  5.メニュー・売価

モデル初期投資

初期投資合計 ¥24,530,000
坪数 70坪~100坪
席数 80席以上
【初期投資内訳】 (税込)
加盟金 ¥4,200,000
加盟保証金 ¥1,000,000
立ち上げ支援費 ¥315,000
物件保証金 ¥3,000,000
物件取得費 ¥840,000
   
改装設備費 ¥10,000,000
開業準備費 ¥3,675,000
POSレジ ¥1,500,000

ショッピングセンター型レストラン モデルPL

SC型店舗

店舗概要
坪数 40坪
席数 64席
物件取得費
敷金 ¥4,000,000-

モデル損益計算書

売上高 7,000,000  
原価 2,660,000 38.0%
売上総利益 4,400,000 62.0%
人件費 1,540,000 22.0%
法定福利費 42,000 0.6%
SC販売促進費 84,000 1.2%
店舗衛生費 49,000 0.7%
地代家賃 560,000 8.0%
共益費・駐車場費等 420,000 6.0%
事務用消耗品費 28,000 0.4%
通信費 12,000 0.2%
水道光熱費 420,000 6.0%
保険料・管理諸費 70,000 1.0%
備品・消耗品費 140,000 2.0%
ロイヤリティ 100,000 1.4%
修繕費 30,000 0.4%
減価償却費 250,000 3.6%
販管費合計 3,745,000 53.5%
償却後営業利益 655,000 8.5%
CF 905,000 12.9%

ショッピングセンター型フードコート モデルPL

SCフードコート型店舗

店舗概要
坪数 8坪〜

モデル損益計算書

売上高 5,000,000  
原価 1,650,000 33.0%
売上総利益 3,350,000 67,0%
人件費 1,000,000 20.0%
法定福利費 42,000 0.8%
SC販売促進費 60,000 1.2%
店舗衛生費 75,000 1.5%
地代家賃 400,000 8.0%
共益費・駐車場費等 360,000 7.2%
事務用消耗品費 25,000 0.5%
通信費 10,000 0.2%
水道光熱費 300,000 6.0%
保険料・管理諸費 50,000 1.0%
備品・消耗品費 100,000 2.0%
ロイヤリティ 150,000 3.0%
減価償却費 200,000 4.0%
販管費合計 2,772,000 53.4%
償却後営業利益 578,000 11.6%
CF 758,000 15.6%

ロードサイド型レストラン モデルPL

ロードサイド型店舗

店舗概要
敷地 300〜400坪
坪数 60〜80坪
席数 70〜120席
駐車場 30台前後
物件取得費
敷金 ¥3,000,000-
仲介手数料 賃貸1ヶ月分

モデル損益計算書

売上高 6,000,000  
原価 2,340,000 39.0%
売上総利益 3,660,000 61.0%
人件費 1,380,000 23.0%
法定福利費 42,000 0.7%
広告宣伝費 48,000 0.8%
店舗衛生費 42,000 0.7%
地代家賃 600,000 10.0%
事務用消耗品費 24,000 0.4%
通信費 12,000 0.2%
水道光熱費 360,000 6.0%
保険料・管理諸費 30,000 0.5%
備品・消耗品費 120,000 2.0%
ロイヤリティ 100,000 1.7%
修繕費 30,000 0.5%
減価償却費 150,000 2.5%
販管費合計 3,018,000 49.0%
償却後営業利益 722,000 12.0%
CF 872,000 14.5%